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三分钟了解不锈钢厨具的选择!

2021-04-07 11:43:17

厨具的选择和检验非常特殊,对厨具的使用寿命和检验有很大的影响,今天厨房设备厂家带大家了解一下不锈钢厨房设备的选择!

1、健康的原则:厨具要有抗污染的能力,特别是防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食物的功能,才能保证厨具的内在质量。目前,市场上一些橱柜已经用蟑螂条封好。这项技术可以有效地防止食品污染。

2、防火原则:厨房是使用明火的地方。材料的阻燃能力决定着厨具乃至家庭的安全,尤其是厨具表面的耐火能力,也是选择厨具的重要标准。因此,正规厨具生产厂家生产的厨具表面材料均采用不燃、阻燃材料。

3、方便的原则:厨房的操作应该有一个合理的过程。因此,在酒店厨房设备的设计中,按照正确的工艺设计零件的排列是非常重要的,这对于方便以后的使用是非常重要的。炉子的高度和柜子的位置直接影响使用的方便性。因此,应选择符合人体工程学原理和厨房操作规程的厨房电器。

4、美的原则:厨具不仅要求外形和颜色美观,而且要经久耐用。因此,要求具有相对容易的防污染和良好的清洁性能,这就要求表面材料具有良好的防油污和防油烟能力,使厨具能够长期保持表面清洁。

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